Kaj je silikon?Ali je enako kot plastika?
Angleško ime za silikonsko gumo je Silicone rubber, ki je "gumi podobna" snov, narejena iz "silicija".Silikon in plastiko zaradi podobnih imen in duktilnosti pogosto zamenjujemo, vendar sta glavni materiali teh dveh popolnoma različni snovi.
Struktura silikonskega gela je precej stabilna in najosnovnejša struktura silikonskega gela lahko dolgo časa ostane v stanju 150 stopinj Celzija, ne da bi spremenila svoje fizikalno-kemijske lastnosti.Po toplotno odporni obdelavi specifično silikonsko lepilo ne more razpasti (povezati) v kratkem času pod pogojem visoke temperature 350 ℃, zato se silikonsko lepilo pogosto uporablja v kuhinjski posodi in posodah za shranjevanje, veliko modelov za peko pa je izdelanih iz silikonskega lepila .
Kar zadeva nizke temperature, lahko silikonski gel prenese temperature do -60 stopinj, ne da bi postal krhek, medtem ko ima naš gospodinjski zamrzovalnik okoli -20 stopinj Celzija, zaradi česar je dobra posoda za zamrzovanje sestavin hrane.
Silikonsko lepilo je zaradi svoje strukture toplotno odporno, vendar je na trgu na stotine izdelkov iz silikonskega lepila.Če surovina silikonskih lepilnih izdelkov ni 100-odstotno silikonsko lepilo, ampak so dodane druge komponente, lahko znatno zmanjša toplotno stabilnost izdelka.
Trenutno so izdelki iz silikona zelo razširjeni in zaradi njihove odpornosti na vročino in zmrzal, za razliko od plastičnih izdelkov, ki imajo težave z mehčali, trenutne raziskave na splošno verjamejo, da sestavine silikona nimajo jasnih dokazov o škodljivosti za "človeško telo", tako da so dober pomočnik materam pri kuhanju, kot so:
Razdeljena embalaža za zamrzovanje in hlajenje: poleg tega, da je odporen proti zmrzali, ima silikonski gel polimerizirano obliko, ki na površini ne pušča por.Poleg tega tesnilni trakovi zmanjšajo vstop zunanjega zraka in bakterij v vrečko, zaradi česar je učinkovitejša pri ohranjanju svežine in varnosti hrane.
Kuhanje in pitanje: Sestavine dajte neposredno v zaprto vrečko s 100% čistim silikonom, nato jih položite v vročo vodo in segrevajte v ločeni vrečki, dokler niso kuhane.
Poleg tega imajo lahko matere težave s pakiranjem, shranjevanjem in pogrevanjem pri pripravi neosnovnih živil.Pogosto uporabljajo ledene kocke za ločevanje in zamrzovanje neosnovnih živil, dojenček pa mora po potrebi vzeti ven mikrovalovno pečico.Ko jih damo v posodo za ledene kocke v hladilniku za zamrzovanje, jih je večina neposredno izpostavljena zraku v hladilnici.Če mati ni navajena večkratnega odmrzovanja in če se nečiste roke dotaknejo ledenih opek, ki niso osnovna živila, lahko povzroči težave z onesnaženjem.Zato je za hladno zamrzovanje priporočljivo uporabljati zaprte vrečke za konzerviranje.
Zaprta silikonska posoda je dober pomočnik pri pripravi prilog.Izberite ustrezno velikost silikonske vrečke glede na otrokovo želeno velikost porcije, kuhano prilogo nekoliko ohladite in jo nato položite v silikonsko vrečko za shranjevanje, da jo zaprete.Lahko se zamrzne neposredno v zamrzovalniku, kar je priročno in lahko zagotovi tudi varnost bakterijske kontaminacije.
In ker ima silikon določeno stopnjo toplotne odpornosti, ga lahko po tem, ko vzamete količino neosnovne hrane, ki bi jo dojenček moral pojesti (priporočljivo je, da pojeste celotno vrečko brez večkratnega zamrzovanja), neposredno postavite v mikrovalovno pečico, dokler ni toplo in ga lahko daste otroku za uživanje.
Bodite previdni pri izbiri silikonskih vrečk za svežino in bodite pozorni na štiri glavna načela
Po epidemiji so ljudje koncept trajnostnega varstva okolja dvignili na višjo raven in vse več ljudi je začelo izvajati zmanjševanje plastike in življenje brez plastike.
Silikonski izdelki niso naftni derivati in jih je mogoče ponovno uporabiti, s čimer se zmanjša uporaba plastičnih vrečk za enkratno uporabo in doseže cilj varstva okolja in zmanjšanja plastike.Poleg tega se ne uporablja samo za konzerviranje sestavin in kuhanje, pripravo živil, ki niso osnovna živila, itd. Visoko tesnjenje silikonskih vrečk se lahko uporablja tudi za izdelke, ustekleničene v turizmu.
Na trgu je veliko vrst silikonskih izdelkov, vključno s tisoči vrečk za svežino.Vse silikonske vrečke za svežino pa nimajo enakih prednosti in učinkov.Zato je pri izbiri mogoče upoštevati ta načela:
1. Izberite vrečko za svežino iz čistega silikona, bodite pozorni na obliko tesnjenja in ali gre za plastično sponko za verigo
Čisti silikon ima visoko toplotno odpornost, vendar niso vse silikonske vrečke 100 % čistega silikona.Nekatere silikonske vrečke imajo silikonsko ohišje, vendar je območje tesnjenja plastično, ki lahko sprošča mehčala, ko jih daste v vročo vodo, mikrovalovno pečico itd., kar lahko vpliva na zdravje ljudi.Zato moramo izbrati material, ki je 100 % čisti silikon, veriga tesnilne sponke pa je prav tako izdelana iz silikona, kar je varnejše za naše izdelke
2. Izberite izdelke iz platinastega silikonskega lepila
Platina je najboljši katalizator in trenutno je večina silikonskih lepil za živila izdelanih iz platine kot katalizatorja, kar lahko zmanjša neprijetne vonjave ali kasnejše težave z raztapljanjem.Zato je priporočljivo izbrati silikonske vrečke, ki oglašujejo platino kot surovino za silikonska lepila.
3. Bodite pozorni na to, ali je pregled usposobljen
Bodite pozorni na to, ali je inšpekcija usposobljena, ne le za izpolnjevanje tajvanskih inšpekcijskih standardov, temveč tudi za izpolnjevanje inšpekcij Združenih držav in Evropske unije, da se izognete regulativnim slepim točkam in bolje zagotovite varnost hrane.
4. Bodite pozorni na udobje in ali obstaja nagradni bonus
Silikonske vrečke za svežino ne zagotavljajo samo varnosti živil, ampak nas zaradi njihove priročnosti tudi pripravijo do uporabe.Zato je pri izbiri priporočljivo upoštevati, ali obstajajo nagrade za oblikovanje, kot so nagrada Red Dot Design Award, GIA Global Innovation Award itd. Bonusi teh nagrad prav tako zagotavljajo plast podpore za udobje.Seveda je najbolje, da ga preizkusite v kabinetu, da najdete najboljšo in najprimernejšo silikonsko vrečko za svežino.
Čas objave: maj-06-2023